宴會配酒顧問
按場合配酒,私人與商務宴會同樣周到
酒匯行為私人及商務宴會提供配酒顧問服務,按人數、菜單、場合、預算及賓客喜好提出配酒建議;具體安排在洽談時確認。

01
按人數與場合配酒
無論是私人聚會還是商務宴會,我們會先了解活動人數與場合性質,再提出合適的配酒方向。
了解活動人數與場合
按場合性質建議酒款方向
兼顧賓客喜好

02
按菜單與預算建議
我們會按您的菜單與預算範圍提出配酒建議,讓酒款與菜式互相襯托,安排在洽談時逐一確認。
按菜單配搭酒款
按預算範圍安排選擇
具體安排洽談時確認

03
私人及商務宴會同樣兼顧
由家庭聚會到企業商務活動,我們以專業酒商的經驗,為不同規模與性質的宴會提供配酒顧問建議。
私人宴會配酒顧問
商務活動配酒顧問
按賓客喜好調整建議
洽談安排
四個步驟,取得專屬配酒建議
由準備活動資料開始,與酒匯行洽談後取得配酒建議,再確認實際安排。
第一步 · 準備
01
整理活動資料
在洽談前,先準備活動人數、菜單、場合、預算及賓客喜好等資料,讓我們更準確理解您的需要。
- 活動人數與賓客構成
- 菜單與場合性質
- 預算範圍與賓客喜好
02
聯絡酒匯行洽談
透過聯絡我們提出活動需要,由專業團隊與您進一步了解場合細節與配酒方向。
- 提出活動日期與規模
- 說明場合性質與預算
- 提出口味與配餐方向
第二步 · 建議
03
取得配酒建議
專業團隊按人數、菜單、場合、預算及賓客喜好,提出合適的配酒建議,涵蓋法國波爾多、勃艮第、意大利及新世界頂級產區酒款。
- 按場合與菜單配搭酒款
- 兼顧預算與賓客喜好
- 提供產區與酒體風格說明
04
確認實際安排
配酒建議確認後,與酒匯行敲定實際供應與安排細節;具體安排於洽談時一併確認。
- 確認酒款與數量
- 敲定供應與交付安排
- 活動前後保持聯絡



